Vionart(ビオナート)　藤本発酵農園

「畑の薬」といわれる生きた宝石★「畑のパール」☆
ラッキョウは塩漬けでなく完全な乳酸発酵をする！
🔶驚きのビオナート農園流のラッキョウ漬け方法☆はこちら
http://www.vionartnet.com/article/461211134.html


【乳酸菌の一種☆】


【ビオナート藤本農園で育つラッキョウ☆ラッキョウ畝から五キロを収穫★　残りの畝は来年度に収穫する☆　一球から最大30倍近くになる予定で楽しみは続きますね☆】


【5キロ近くの収穫したての泥ラッキョウを洗浄したら，そのまま飽和塩水で漬け込む☆　これが一番漬け☆　】