干し柿の種は死んでない!
最近では種無しフルーツが当たり前のようになっていますが、植物は種がないと次世代へ引き継ぐことができませんよね。
「カキあつめる」つまりいいものが集まってくるように☆
柿の実の中に入っている種の数が多いほどその年の良きことが多いと言い伝えられている地方があります☆
干し柿を作るとしても、早く熟すと高温すぎて作れず、またカラスたちの. 貢ぎ柿になる☆
丁寧に手もみして歯ブラシで表…
T U R N Y O U R D R E A M S I N T O R E A L I T Y
本来の食を取り戻す!
それは、食の素材となるそれぞれの生き物の、本来の生命力を取り戻すこと☆自然界が調和していく方向へむかっていく暮らしを大事にしています☆
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