微生物による「温故知新」★自然との調和をはかる「古色の美」!発酵柿渋☆
自然を暮らしに取り入れることで暮らしが豊かになる!
環境世紀で新たに注目される発酵柿渋★
変化の発見が価値を生んでいく!
♦発酵する家
#生命化するハウス★「柿園の家」づくり☆柿渋と墨がつくる世界☆ハーフビルド☆
http://www.vionartnet.com/article/457035707.html
#「百姓」という考え方や実践が「自然」をつくる! 発酵…
T U R N Y O U R D R E A M S I N T O R E A L I T Y
本来の食を取り戻す!
それは、食の素材となるそれぞれの生き物の、本来の生命力を取り戻すこと☆自然界が調和していく方向へむかっていく暮らしを大事にしています☆
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